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分类:养殖

王中华现任山东农业大学动物科技学院院长,中国奶牛协会饲料营养专业委员会理事,中国奶业协会理事。王教授强调,要实现奶牛高产,一要保证粗饲料的质量,做好青贮饲料;二要提防隐形乳房炎,平时做好体细胞的检测;三要做好奶牛育种改良。而将来奶牛业的发展,必将走上标准化、规模化的道路。优质青贮饲料,是奶牛高产的基础 在北方,玉米青贮是养殖奶牛的主要粗饲料。现在大多数奶牛养殖户,都意识到了用全株玉米做青贮的重要性,但多数质量不佳,存在很多问题,比如铡得太长,不均匀。王中华教授建议,在操作中,铡段应以1厘米左右为宜。在铡之前,有一道滚轧程序,将玉米粒轧碎,此外,全株玉米青贮的水分不宜过高,干物质应超过25%。 青贮窖的设计也不能因陋就简。半地下室的青贮窖不方便的地方在于,易存水,易腐烂,取料不方便。但在地上建青贮窖,墙体应做成梯形,下宽上窄,墙体内可加钢筋。再者,应注意青贮窖的大小、宽度。适当的宽度是,能保证每天的饲料能消费10到15厘米。 王教授说,要防范青贮饲料的二次发酵问题,关键在存贮、取用等环节。隐形乳房炎预防,要检测体细胞 隐性乳房炎表面看不出症状,但却可以明显影响奶牛产奶量,体细胞数量的多少可以反映出奶牛有没有患上隐性乳房炎。一毫升牛奶中,体细胞数量一旦超过20万个,就说明奶牛乳房就有一定程度的感染。一些规模化奶牛场则对牛奶中的体细胞数放低了“门槛”每毫升50万个以下。 国外的奶牛每头每年产量能到10吨,而在国内,不少奶牛产量只在五六吨。王教授说,要在提高产量上取得立竿见影的效果,只要能提高粗饲料质量,防好隐性乳房炎,每头奶牛再多产一吨奶不成问题。实现奶牛良种化,对奶牛业的长远发展意义重大 奶牛品种改良,和提高繁殖率是两回事。种的改良是个系统活儿,必须在奶牛群体实施长期、系统的科学选育技术,才能使奶牛群得到整体的遗传改良。期间还要做好奶牛个体生产性能测定,定期良种登记,公牛的后裔测定等。 王中华教授表示,要实现奶牛的高产,保证奶牛品种优良,这才是着眼于根本的长久之计。 有专家曾说,奶牛业是畜牧业中技术、资金、劳动力密集,资源利用节省潜力最大的。奶牛养殖对畜牧技术的要求相当高,对从业人员的水平、素质要求也相当高。

2011-07-22 17:27 专家强调,要实现奶牛高产,一要保证粗饲料的质量,做好青贮饲料;二要提防隐形乳房炎,平时做好体细胞的检测;三要做好奶牛育种改良。而将来奶牛业的发展,必将走上标准化、规模化的道路。 优质青贮饲料,是奶牛高产的基础 在北方,玉米青贮是养殖奶牛的主要粗饲料。现在大多数奶牛养殖户,都意识到了用全株玉米做青贮的重要性,但多数质量不佳,存在很多问题,比如铡得太长,不均匀。王中华教授建议,在操作中,铡段应以1厘米左右为宜。在铡之前,有一道滚轧程序,将玉米粒轧碎,此外,全株玉米青贮的水分不宜过高,干物质应超过25%。 青贮窖的设计也不能因陋就简。半地下室的青贮窖不方便的地方在于,易存水,易腐烂,取料不方便。但在地上建青贮窖,墙体应做成梯形,下宽上窄,墙体内可加钢筋。再者,应注意青贮窖的大小、宽度。适当的宽度是,能保证每天的饲料能消费10到15厘米。 王教授说,要防范青贮饲料的二次发酵问题,关键在存贮、取用等环节。 隐形乳房炎预防,要检测体细胞 隐性乳房炎表面看不出症状,但却可以明显影响奶牛产奶量,体细胞数量的多少可以反映出奶牛有没有患上隐性乳房炎。一毫升牛奶中,体细胞数量一旦超过20万个,就说明奶牛乳房就有一定程度的感染。一些规模化奶牛场则对牛奶中的体细胞数放低了“门槛”每毫升50万个以下。 国外的奶牛每头每年产量能到10吨,而在国内,不少奶牛产量只在五六吨。王教授说,要在提高产量上取得立竿见影的效果,只要能提高粗饲料质量,防好隐性乳房炎,每头奶牛再多产一吨奶不成问题。 实现奶牛良种化,对奶牛业的长远发展意义重大 奶牛品种改良,和提高繁殖率是两回事。种的改良是个系统活儿,必须在奶牛群体实施长期、系统的科学选育技术,才能使奶牛群得到整体的遗传改良。期间还要做好奶牛个体生产性能测定,定期良种登记,公牛的后裔测定等。 王中华教授表示,要实现奶牛的高产,保证奶牛品种优良,这才是着眼于根本的长久之计。 有专家曾说,奶牛业是畜牧业中技术、资金、劳动力密集,资源利用节省潜力最大的。奶牛养殖对畜牧技术的要求相当高,对从业人员的水平、素质要求也相当高。王教授进而据此引申说,要养好奶牛,不但要好种、好草、好料、好设施、好技术,还要有好人 原标题:让一头奶牛一年多产一吨奶

2012-08-27 14:31 7月21日以来,我国大部分地区都受到了汛期的影响,其中华北地区受影响最大。连续降雨对当地奶牛养殖业带来较大影响 从7月21日北京、天津、河北等地遭受特大暴雨以来,我国大部分地区都受到了汛期的影响,其中华北地区受到的影响最大。北京市房山区一养猪场3800头猪几乎全部丧命于洪水。7月30日~31日,北京、天津、河北、山东等地又出现了暴雨或大暴雨,连续降雨对当地奶牛养殖业产生了较大影响。如何将连续降雨对奶牛养殖的损失降到最低,国家奶牛产业技术体系专家建议采取以下技术措施。 加强饲草料储存区的雨水防漏和防渗处理,保证青贮和牧草质量,防止发生霉变 青贮窖的管理应注意以下四个方面:一是检查青贮玉米顶部的塑料布是否完好无损,防止出现渗漏。二是及时清理青贮窖周围的排水通道,防止雨水倒灌进入青贮窖,已进水的青贮窖应该立即排水。三是保持青贮取料面的平整,并在取料后立即用防水塑料布遮盖取料面。四是发生霉变的青贮饲料不能饲喂奶牛。检查干草棚和精饲料储存间屋顶是否漏水,以及底部是否被雨水浸湿,及时疏通周边的排水管道。加强牛舍及运动场管理保障奶牛舒适度 持续降雨将使奶牛不能进入运动场,只能将奶牛限制在空间较小的牛舍。因此,牛舍的环境卫生、卧床舒适度就显得非常重要。应增加牛舍的清粪次数,保持牛舍地面干净、不打滑。确保卧床垫料的干燥、充足和平整,及时清理卧床上的粪便,确保95%以上的卧床有奶牛躺卧;及时排出运动场内的积水,平整运动场,疏通周边的排水管道。 在不能满足所有奶牛有干燥区域可以躺卧的情况下,应在运动场搭建遮雨棚,防止奶牛躺卧在泥泞地面,防止雨淋后奶牛产奶量的下降和奶牛发生疾病恶化。加强挤奶厅管理保证生鲜乳质量安全 由于运动场泥泞和牛舍潮湿、拥挤,此阶段奶牛的体表和乳房卫生状况要比晴天差,因此,为保证生鲜乳的质量安全,要严格遵循挤奶规程。挤奶前要把奶牛乳房部位清洗干净,挤前、挤后两次药浴,每次药浴时间在10秒以上,一头奶牛一条毛巾或纸巾,以防止奶牛乳房炎发生率升高,导致牛奶体细胞数量和细菌数量升高。 加强奶牛饲喂管理保证产奶量和牛奶质量的稳定 定期检查饲料异常情况,坚决弃用霉变饲草料,添加防霉剂或脱霉剂。由于下雨可能造成青贮饲料含水量高于平时以及牧草湿度的增加,要密切关注TMR水分含量,不能超过55%,水分高会明显降低奶牛的干物质采食量。在奶牛被毛浸湿和刮风的情况下,体热损失非常快,此时需提高奶牛精料采食量0.5~1公斤。确保饮水干净、充足,以防止奶牛饮用含有病原微生物的泥水和积水。 加强疾病防控,防止雨后奶牛乳房炎、肢蹄病发病率的增加 持续降雨后,由于运动场和牛舍泥泞、湿度大,病原微生物滋生,奶牛易诱发乳房炎、肢蹄病。奶牛躺卧环境的改变以及饲料含水量大和可能出现的饲料霉变,也容易导致奶牛腹泻发生率以及流产率的升高,应加强牛奶体细胞数检测,加强牛群观察,及时修蹄和浴蹄,早发现、早治疗。另外,乳房炎发病率升高,很有可能出现酒精阳性乳,应注意检测。加强粪污和病死奶牛的管理保证生产和生活安全 密切关注粪污堆放和病死牛填埋场所,防止污水扩散,以免病原微生物侵入奶牛生产区、生活管理区以及对奶牛场周边造成影响。(据《中国畜牧兽医报》) 原标题:奶牛养殖咋应对暴雨“大考”

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