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分类:养殖

2016年1季度中国进口猪肉达到28.6万吨,较去年同期15万吨增加接近一倍。美国、欧盟、甚至巴西等国/地区均加强了对中国出口力度。2015年1季度中后期中国猪价持续上涨,截至2016年5月初,毛猪价格接近了21元/公斤,折算白条达到了 26.5元/公斤。近4个月国际进口猪肉价格不走低,3月末冻猪肉进口单价仅为1790美元/吨(折人民币14500元/吨,其中冻猪肉进口中有较大比例为冻猪腿肉,猪腿肉价格高于整体白条)。国产白条成交较进口猪肉高出一倍左右。

2016年中国猪肉进口展望

猪肉进口是我国猪肉供应有效补充,降低国内外猪肉价差,才能有效抑制猪肉进口,单纯的技术性壁垒很难减少猪肉进口冲动,毕竟目前价差接近了100%,即使技术壁垒限制正常的贸易进口,但也无法阻止走私猪肉。中国生猪养殖水平仍偏低,未来仍需行业有志人士共同努力提升国内生猪养殖水平,提高国内猪肉竞争力。

1.2、猪肉进口情况

国内猪肉价格过高,供需角度主要是2013-2014年养殖亏损,部分养殖户退出,另外2015年实施更为严厉的养殖环保措施,挤压了部分养殖场生存空间,生猪存栏及产量下降支撑了国内猪价持续性上涨,拉大了内外猪肉价差。国际上生猪养殖效率高,饲料成本不断走低,降低了其生猪养殖成本。

中国猪肉进口来源国主要为美国、丹麦、西班牙、加拿大等国家,其中来自美国的猪肉占比最大,高达 21%。其次为西班牙、丹麦、加拿大,分别占比为16%、12%、9%。美国猪肉进口大幅缩减,由2012年的18万吨减至2015年的10万吨左右,整体降幅高达45%,要是近两年我国收紧了进口猪肉检验检疫,美国生猪过程中习惯使用各类型瘦肉精。欧盟猪肉进口爆增,各成员如丹麦 西班牙,均有较大涨幅,2015年从西班牙进口猪肉13.7万吨,较2012年6.7万吨,涨幅超过100%,同样,2015年从法国进口猪肉4.3万吨,较2012年 2.2万吨,涨幅接近100%,2015年从丹麦进口猪肉8.1万吨,较2012年5.1万吨,增长59%。欧盟其他国家及南美巴西等国也加强向中国出口猪肉,中国猪肉市场承受全球高效的生猪养殖国际猪肉冲击进一步加大。

美国对中国出口猪肉增加主要得美国部分养殖场调整了生猪养殖方式,不再使用各类型的瘦肉精来满足中国进口猪肉检验检疫要求。目前美国不使用瘦肉精喂养生猪比例仍偏少,只有20%左右,巨大的中美猪肉差价,或促使美国更多的养殖场改变养殖方式,最终生产出符合中国进口检验检疫要求猪肉。

国内猪肉进口增加,出口减少,主要是我国生猪养殖水平仍偏低,(肉料比在2.75左右,较发达国家高 0.2,繁育水平较发达国家低30-40%),饲料原料价格过高,造成生猪单位生猪成本普遍较国际超出50%。提升国内生猪养殖水平,理顺玉米价格机制,降低生猪养殖饲料成本,从而整体提升国内猪肉在国际市场竞争力。总的来看国内生猪生产成本偏高,未来5年内进口猪肉及杂碎将达到250万吨左右,占国内猪肉总消费4.1-4.3之间,猪肉进口对国内猪价影响程度加深。

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我国猪杂碎进口近几年进口量相对稳定,2010-2015年6年间,年进口量都在70-90万吨之间,其中2010年进口最少为70万吨,2011年进口量最多为88万吨,整体波动幅度不明显,其余年份进口量均在80万吨左右,其中2015年杂碎进口量达到77.6万吨。

美国肉类出口联合会最新数据显示:美国猪肉的对华出口结束了去年7月至12月逐月连降的局面,在2016年头四个月中接连急升,数据显示美国猪肉的对华出口在去年12月跌至5000吨左右,今年1月就骤升至约9500吨,2月再跳升至1.3万吨,3月达到1.9万吨;2016年一季度对中国出口猪肉合计达到4.15万吨,预计4月也会继续增长。

2014年中国猪肉进口量达到56.4万吨,占我国猪肉消费量的接近1%。2015年进口猪肉达到 77.7万吨,同比增长37.8%。2015年12月猪肉单月进口量超过2011年12月进口的89.1万吨,达到9.58万吨。截止2016年1月,连续5个月单月进口数量超过7万吨,远超过去年每月平均4-5万吨进口,中国成为了全球各大猪肉出口国的主要市场。

1.1、猪肉进口情况

2016年1月份我国猪肉进口量达到了9.7万吨,进口CNF价格为1907美元/吨,3月份国内猪价飙升至18.2元/公斤左右,折算白条成本达到23.5-24元/公斤。巨大价差,猪肉进口继续增加,预计全年进口量超过100万吨。

截止2016年1月,连续5个月单月进口数量超过7万吨,远超过去年份每月平均4-5万吨进口,其中 2015年及2016年连续两个月单月进口量均超过9万吨。猪肉进口量持续增加,主要是我国当前生猪供应整体偏紧,价格过高,3月份初国内猪价飙升至 18.2元/公斤,折算白条成本达到23.5-24元/公斤,1月份猪肉进口CNF价格为1907美元/吨,巨大的价差将进一步刺激猪肉进口。2013年双汇整体收购美国生猪企业史密斯菲尔德,美国养殖场开始迎合中国检验检疫要求,2015年美国部分养殖企业停止使用各种类型“瘦肉精”使用,意在抢占中国市场,整个2016年随着美国和加拿大猪肉禁令取消,国内肉类进口口岸投入使用及国内猪肉价格处于高位因素预计,全年猪肉进口量超过100万吨,另外猪肉进口在85万吨左右,全年猪肉进口达到190万吨,进口猪肉占国内猪肉消费超过3%,进口猪肉对国内猪价影响加大。当前走私肉毛利润达到80-100%,利润空间足够诱发走私肉行为,走私肉也可能影响国内猪肉市场。

我国猪肉进口包括了冻肉进口及猪杂碎进口,其中猪肉进口逐年增长,2015年飙升至77.7万吨。我国猪杂碎进口近几年进口量相对稳定,2010-2015年6年间,年进口量都在70-90万吨之间,近两年均在80万吨左右。

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