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中国水产门户网报道,辽宁的加工企业具有良好
分类:渔业

布雷特先生一行先后考察了葫芦岛春贺食品有限公司、锦州笔架山食品有限公司、丹东永明食品有限公司和大连铭华海产有限公司。期间布雷特先生一行首先参观了各个企业的水产品加工流程,包括货源、加工工艺流程、质量安全、冷链物流等加工全产业链,并对加工的水产品进行了专业品尝。接下来在洽谈室双方进行了深层次的互动交流,介绍了各自的主要业务、商品、企业需求和未来的发展方向。布雷特先生对辽宁的水产品加工给予高度评价:辽宁的加工企业具有良好的企业沟通能力、公司文化很有底蕴,有先进的生产设备、正规的生产流程、重视质量安全、生产细腻鲜美质优的水产品,生产规模大、加工能力强、保证供应、具备优秀供应商的各种条件。他希望能与我方建立良好、密切的企业关系,开展深层次的企业合作。我方亦希望从Bidfood公司进口适合中国市场的冰冻高档水产品。双方对下一步的合作进行了初步的商洽,达成合作意向,并将尽快开展实质性合作,为建立良好的商业合作伙伴关系奠定了坚实的基础。双方合作的成功,对全省创建优质水产品品牌、拓宽国际市场意义深远。

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中国水产门户网报道不久前,辽宁省又有9家水产品加工企业和17艘加工水产品的冷冻拖网渔船获准进入欧盟市场。至此,辽宁省获得欧盟注册的水产企业等已达119家,在国内各省份中位居第二。多家出口水产品加工企业的老总满怀感触地对记者说:“这个数字不仅显示了辽宁省水产品在国际市场上的地位,更是出入境检验检疫等政府部门对我们这些企业扶持和帮助的结果。”为水产品走出国门铺路搭桥“我们正在抓紧准备第一批出口西班牙的盐渍 鱼片,预计2005年8月26日就可以发货了,这种出口产品填补了辽宁省水产品出口的空白。”2005年8月25日,大连集祥食品有限公司总经理曲荣先说这句话时,脸上洋溢着按捺不住的喜悦。在国内市场上每公斤收购价仅为0.5元的 鱼,经过厂家深加工,到了欧洲人的餐桌上至少能达到每公斤5美元的售价,对于刚刚获得欧盟注册的大连集祥来说,这无疑是一把开启利润之源的金钥匙。满怀喜悦的不只是曲荣先一人。来自辽宁出入境检验检疫局的统计显示,前年,辽宁省出口水产品近28万吨,创汇68269万美元。其中,大连水产品出口量约占全省出口量的60%以上,在省内居第一位。用众多获得欧盟注册的水产企业老总们的话说,这组数字离不开负责进出口产品检验检疫业务的辽宁出入境检验检疫局的支持。2004年,该局制定了促进全省百家出口农产品龙头企业扩大出口的扶持政策,在这百家企业中,全省的水产品出口龙头企业全部榜上有名。据辽宁出入境检验检疫局认证监管处处长孙凤和介绍,从事出口水产业务的企业要想取得欧盟注册,必须要经过严格的“三关”———一是国内卫生注册关,二是申报对外注册关,三是上报国家认监委,经国家局组织的异地专家评审组评审合格后,企业才会获准向欧盟推荐注册,推荐结果由欧盟官方机构来做最后的决定。这就要求向欧盟申请注册的水产企业,要做好方方面面的相应准备。其中,工厂的硬件建设是最重要的一环,必须按照欧盟的标准要求进行建设。而许多企业由于对欧盟的指令要求了解不细,在工厂建设时往往既不达标又造成巨大浪费,为此,检验检疫部门从企业建厂就开始介入指导和扶持。大连晟辉食品有限公司在公司建设新厂的过程中,由于检验检疫人员直接帮助按照欧盟标准建设,仅重复建设一项费用就节省了1000多万元。“从新工厂的前期策划、工艺设计、施工建设到管理体系的建立,再到欧洲市场上的需求信息,检验检疫人员一直在为我们跟踪服务,这使我们的企业在发展对外贸易时,一路顺风。”2005年7月6日取得欧盟注册的大连晟辉食品有限公司副总经理夏善江说。以质量和信誉取胜欧盟市场记者在随辽宁出入境检验检疫局动检处同志对部分水产品出口企业进行调查时了解到这样一个情况:辽宁省水产品在出口数量大幅增加的同时,在国际市场的信誉度也在不断提高。以欧美市场为例,辽宁省个别企业加工出口的鱼片产品,平均每吨售价高于国内其它省市同类产品50美元左右,企业获得的加工费也高于其它省市的同类企业。而从事出口水产品加工企业的老总们在谈到这个问题时,都异口同声地说,这是检验检疫部门加强管理、服务企业的一个必然结果。欧盟市场准入门槛高,这是外贸企业众所周知的事情。而具体到水产品加工生产,欧盟的标准就更加严格了。比如说,欧盟对水产品加工企业的水质要求达67项,涉及理化、微生物指标等多个方面。在生产车间,细到食品接触面的材质有没有渗透性、能否防腐等,都是决定水产品加工企业能否顺利进入欧盟市场的条件。为了保证水产品出口企业达到欧盟标准,2004年4月,辽宁出入境检验检疫局抽调业务骨干,专门成立了认证监管处,其业务职能之一就是指导和帮助出口企业取得出口国卫生注册。他们按照国家认监委的要求认真做好企业的定期监督检查工作,动检处除了对企业进行日常监督之外,还定期会同认证监管处对企业开展监督,指导企业在生产管理和产品质量上逐步达到欧盟标准,并收集欧盟相关的检验检疫信息,及时发送给企业。去年以来,动检处已发布了4期预警信息,帮助企业及时准确地掌握欧盟检验检疫信息,并积极改进工艺和管理。局技术中心专门上了一套水质检测设备,每年定期对出口企业的原料产地的水质进行监测。“在向欧盟推荐注册企业的过程中,我们对已取得欧盟注册资格的企业实行动态管理、严格把关,以确保出口水产品质量和在国际市场的信誉。2004年有7家水产企业和7艘渔船由于不符合欧盟水产品投放市场的相关指令,被取消了向欧盟注册资格。”辽宁出入境检验检疫局认证监管处处长孙凤和对记者说。正是如此的严格把关,使辽宁省的水产品在国际市场的声誉日涨。前几年,辽宁省的鱿鱼大部分从南方采购加工并出口。从2004年开始,在检验检疫部门的扶持下,辽宁省鱿鱼产品凭借良好的质量和信誉正式“进军”欧盟市场。2005年6月,韩国海洋水产部加强了对来自中国两个省的活章鱼检查指标,而对来自辽宁省的活章鱼要求却相对宽松,进口商表示,他们完全信赖辽宁进出口检验检疫部门的工作和出口水产品的质量。多元化发展拓展更大国际市场政府部门的支持指导和优质服务,为辽宁水产品加工企业开拓更为广阔的国际市场奠定了良好基础。同时,检验检疫部门指导企业以多元化发展思路,也为辽宁省扩大水产品的出口铺设了一条坦途。大连筑岛食品有限公司是生产加工庄河“大骨鸡”的企业,其产品主要出口韩国和日本。2001年,在检验检疫部门的引导和扶持下,开始对欧盟出口13种鱼类深加工水产品和部分贝类深加工产品。去年,该公司又新成立了大连晟辉食品有限公司,并在大连市检验检疫部门的帮助下取得欧盟注册,预计新公司年出口欧盟市场水产品将近2万吨,货值可达3亿元左右。一直以日本市场为主的河豚鱼生产企业大连富谷水产有限公司副总经理孙厚元透露,目前该公司正在积极准备今年申请欧盟注册,“企业多条腿走路,就能降低国际市场风险,赢得更大的经济效益”。 南方渔网编辑:裴冰

近年来,“辽宁”水“产品”生产企业大力调整产品结构,提升产品质量,同时积极参与“国际”组织认证深耕海外市常尽管“国际市潮需求不旺,但辽宁省水产品出口在去年实现两位数增长的基础上,今年一季度继续逆势上扬,同比增长8.7。 近年来,辽宁水产品生产企业大力调整产品结构,提升产品质量,同时积极参与国际组织认证深耕海外市常尽管国际市场需求不旺,但辽宁省水产品出口在去年实现两位数增长的基础上,今年一季度继续逆势上扬,同比增长8.7%。 日前,獐子岛股份有限公司获得了海洋管理理事会MSC的审核认证,成为全国第一家通过此项认证的贝类供应商。公司国际贸易部总经理姚春勇表示,在欧美很多国家,超市通常会要求产品加工原料必须通过MSC认证许可。换句话说,有了这张通行证之后,獐子岛出产的扇贝产品就可以进入到多数欧美市惩超市,为企业开启外贸出口业务奠定了基矗公司宣传部经理孙坤告诉记者,截至目前,公司先后在美国、加拿大、法国、韩国、日本设立分公司。在当地,凡是涉及到育苗、养殖、贸易等这些流通环节,公司都会主动将国内和国外资源进行最大限度的整合,进而通过合作再次探寻上下游商机。 近年来,辽宁省水产品加工企业大力调整产品结构,提升产品品质,积极布局海外市场,国际市场占有率不断提升。记者在丹东泰丰食品有限公司车间看到,工人们正在加工一款烧烤类鲐鱼产品,据公司负责人介绍,这款产品就是通过市场调研后专门针对日本市场生产的即食类产品,一经推出,立即在日本当地受到追捧。今年一季度,该公司仅即食类烧烤产品的出口量就达到百吨以上。公司副总经理修敏告诉记者,为了更有针对性地开发出适合出口的商品,公司经常会组织专业团队去国外进行实地调研。严格摒弃坐在家里想产品的思路,要做到市场需要什么,我们就制造什么,真正使调结构成为常态。今年一季度,丹东泰丰食品有限公司出口量达2000余吨,同比增长10%以上。 为了推动水产品出口,辽宁省接连出台了一系列扶持措施和鼓励政策。辽宁剩洋与渔业厅厅长何焕秋表示,目前辽宁省正在下大力度落实各项政策,重点对示范区内企业的进口设备实行适当的补贴支持。同时加强对水产品质量的检测力度。截至去年,辽宁省对水产品检测达到3000多批次,总体合格率达到98%,为出口创造出良好的条件和基矗 海关统计数据显示,今年一季度,全省农产品出口额下降4.7%,但水产品出口额同比增长8.7%,交易额达到6.25亿美元,占全省农产品出口总额的55.3%。

为推进辽宁省水产品品牌创建工作,科教质监处瞄准市场结构调整的有利时机,积极为辽宁省名优水产品搭建沟通交流平台,助推企业与国际接轨。7月获悉世界第二大食材供应商澳大利亚子公司Bidfood公司拟在中国采购优质水产品,Bidfood公司主要业务是为全球各大商超、酒店等提供各种高档、优质、放心的食材,科教质监处积极运作,于8月2-5日邀请该公司负责全球水产食材采购经理布雷特先生一行2人来辽宁考察洽谈。

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中国水产门户网报道,辽宁的加工企业具有良好的企业沟通能力、公司文化很有底蕴。核心提示:近年来,“辽宁”水“产品”生产企业大力调整产品结构,提升产品质量,同时积极参与“国际”组织认证深耕海外市常尽管“国际市潮需求不旺,但辽宁省水产品出口在去年实现两位数增长的基础上 中国水产门户网报道

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查尔斯•罗德菲尔特先生认为近年来国际经济低迷、今年的金融危机导致了全球经济出现衰退等原因增加了对虾出口不明朗因素,因此,国内外消费者在外就餐的机会将大大减少而转入家庭式消费,但这对于沃尔玛等超市而言无疑是一个扩大对虾销售的极好机会。

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早在2005年,沃尔玛公司就要求其采购商在全球采购虾类产品时,生产商必须取得通过第三方认证机构——美国养殖认证委员会的认证资格,而目前,国联是国内唯一一家通过ACC认证的水产企业,国联无疑是沃尔玛在中国第一对虾供应商的首选。目前全球一共有5家取得ACC认证资格水产企业作为沃尔玛水产品供应商,国联就是其中的一家。

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据悉此前国联一直致力于国外对虾市场的拓展,其加工的对虾中出口与内销的数量比例是8:2。面对对虾出口壁垒的层层设置,以及其他国家对虾养殖的规模和产量不断上升,对中国对虾业造成越来越大的冲击,导致了国内对虾产业链的利润不断下滑,不仅使其他加工厂面临着压力,同样也困扰着国联。在此背景下,国联除了不断提高产品质量、增加国际市场竞争力外,还将加强与国内、外超市合作,特别是开启国内市场,国联称目前已到了大力发展国内市场的良好时机,现在正酝酿一套成熟推广方案。国联董事长李忠先生认为:积极开拓国内市场是减少企业风险的最有效途径,也是对虾产业今后发展的方向。

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11月10-11日,沃尔玛高级副总裁查尔斯•罗德菲尔特一行8人,对湛江国联水产开发有限公司的对虾产业链进行调研考察。双方就水产养殖及水产品质量安全等问题进行了建设性交流。

美国沃尔玛高层考察湛江国联水产 湛江国联水产开发有限公司简介:湛江国联水产开发股份有限公司成立于2001年,在历练7年的不断开拓与进取后, 已发展成为一家集水产种苗、饲料、养殖、加工、贸易、科研为一体的大型现代农业企业集团,旗下拥有国联种苗、国联饲料、国联对虾养殖基地、国联罗非鱼养殖基地、国通水产、骏美水产、国联生物科技等多家全资企业,建有广东省水产品加工工程中心、国联水产科研中心、国联检测中心等多个研发机构,总资产8亿元,员工5000多人。 公司在国内同行率先通过IS09001、输美水产品HACCP、BRC、ACC之BAP等认证;被认定为农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国农产品加工出口示范企业、广东省高新技术企业、广东省健康农业科技示范基地;获全国质量工作先进集体、中国守合同重信用企业、海关总署“红名单企业”、中华全国水产先进企业、广东省优秀企业、广东省诚信示范企业、广东省农业产业化工作先进集体等荣誉称号;是全球主要对虾养殖出口国唯一输美“零关税”企业、中国输美5种养殖水产品首家解禁企业。 湛江国联水产开发股份有限公司以为全人类提供安全、健康、美味的水产食品为己任,致力于推动中国对虾产业的健康可持续发展; 实施以加工出口为龙头, 向种苗、饲料、养殖、副产品综合利用延伸的长效发展战略;推行“公司 基地 标准化”的产业化经营模式,从源头上保证产品的质量安全;推行“2211”电子监管模式,对生产过程实施全程监控,能最大限度地保障消费者的食品安全。 多年来,公司对虾出口额一直位居国内同行业的首位,研发的“国联1号”虾苗、国联水产饲料已成为广大虾农最放心的品牌。

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受国联水产邀请,中国水产门户网全程参与了本次考察行程沃尔玛考察国联水产视频专题报道 [点击进入专题] 查看更多

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据悉:此次考察是沃尔玛公司主动提出的,经过对国联公司水产养殖环保、企业社会公益、劳工福利、食品安全以及水产业可持续发展等方面的考察,对方增强了对中国对虾等食品的信心,双方达成合作意向后,沃尔玛明年及今后在销售优质安全的对虾食品将有了极大的来源保障,将会为沃尔玛带来可观的经济收益;而国联有望成为其全球最大对虾供应商,从此国联供应沃尔玛对虾产量将远远超过目前的供应量的20%,产值将超过1.2亿美元以上。因此这次考察不仅使两家知名企业达到双赢的目的,也对引领国内水产养殖、加工业健康持续发展产生深远的影响。

国联产品于2004年通过美国进口商成为沃尔玛的供应商,双方一直有着友好的合作。目前,国联产品已经通过沃尔玛在美国乃至国际逐渐占领更多的水产品市场,为减低出口的风险,今年国联产品已逐渐进入国内的一些沃尔玛超市。

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